De când i-am descoperit la Selgros prepar mereu acești Maseteri cu măghiran. Ce sunt maseterii? Păi ce să fie? Obraji de porc! Și, credeți-mă, sunt cei mai buni! Maseterii gătiți la foc încet sunt bestiali. Carnea este foarte fragedă și suculentă. O altă rețetă interesantă este Mușchi maseteri cu bere la cuptor.
Sunt sigură că ambele variante prezentate vă vor fi pe plac și nu veți regreta dacă veți încerca rețetele.
Să vedem ce putem pregăti din ceva atât de banal pentru unii, și asta cu ingrediente simple:
Ce părere ai?